まずウィスキーゼリーを生成します！ スタッドメランジュというゲル化剤 ウィスキーゼリー完成 新感覚スイーツ！！ このゼリー化がミソと思われます。 スタッドメランジュというゲル化剤 アルコールと反応して瞬間的にゼリー化してしまうゲル化剤です。 これ…