神戸グルメゲリラ

🌸Nukko 🌸Nuko, sometimes gourmet blog

トンカツ

KYKのトンカツはトンカツ界の頂点に位置すると思う

異議申し立ては、一切受け付けません! めちゃ旨なのである。 こんなけ分厚いとあですね。揚げるの相当なテクが必要やと思うのですよ 揚げ過ぎると、硬くなるし、中心部分が、ほんのりピンクで、いい感じです。 揚げてる最中は、中がどうなってるのか当然見…

長田の千鶴屋精肉店でミニとんかつ買ってきて、炎天下の中、かつ丼作ってみた。ついでにミンチカツも合体させる。

梅雨も明けました。天気はいいですが。今年の夏は凄い暑さです。 もはや夏バテぎみで、まだ食欲あるうちにガツンとここは一発何かやっておきたい バーベキューで肉を食べるのもいいですが 暑過ぎて、やっても疲れるだけで栄養と体力が相殺されるとつまらない…

KYKのトンカツは美味しすぎて、あのフレーズが脳内に流れてしまう

KYKで、とんかつを久しぶりに食いました。 神戸の人は、KYKの店に入るかどうか迷ってる時は 脳内で次のフレーズ♪が流れてるはずです。

長田の千鶴屋精肉店 トンカツ250円が神戸トンカツ界では最強です。

長田の千鶴屋精肉店の揚げ物 みよ!この断面を! 旨過ぎてマジ死ぬから、注意してね! 長田の千鶴屋精肉店の揚げ物 肉厚といい衣といい揚げ具合といいデカさといい 凄まじい完成度のトンカツで お肉屋さんで揚げてくれます。 揚げ置きでないので、注文してか…